Ми дуже добре пам’ятаємо перший раз, коли поїхали на ярмарку)
Це був “Фестиваль вина та сиру”, в той день ми розпродали весь сир, який з собою брали, радості не було меж. З того часу жодна виставка, у назві якої звучить слово “сир” не була нами проігнорованою. Всі ярмарки- це колосальний досвід, кожна по своєму цікава та індивідуальна. Це прямий контакт зі споживачем, ти можеш почути їхню думку, побачити реакцію на свій продук, розповісти деталі виробництва та дати відповіді на всі питання так, як би це не міг зробити продавець великої мережі, де на полицях десятки різних сирів.
Дуже важливо спілкуватися з клієнтом на пряму, це допомогає у роботі та дуже стимулює.
Ми очікуємо зміну настрою кожного, хто смакує наш сир, віддаємо частинку свого серця разом з кожним шматочком сиру і нав’язаєм отримаємо велику дяку від поціновувачей.
А взагалі всі ці ярмарки і фестивалі – це вже зустріч старих друзів. Бо сир дружить і зближує людей)
Вже не перший рік беремо участь, але кожен раз як вперше переживаємо і готуємось з особлививою увагою. Ми спеціально привозимо всі свої сирні новинки на ярмарки, для того щоб наші друзі першими їх скуштувати та сказали своє враження, адже саме їхня думка найважливіша.